農園の概要
こうちゃん農園は、宮城県ののどかな片田舎にある小さな家庭菜園です。
祖父が長年手入れしてきた畑を引き継ぎ、2020年前後から再び開墾を始めました。
「農園」と名乗っていますが、実際は家庭菜園レベル。
ただの趣味と言ってしまえばそれまでですが、育てた野菜の美味しさと面白さにハマって、今ではライフスタイルの一部になっています。
農園の成り立ち
元々この畑は、祖父が地元で長年使っていたもの。祖父の引退後、しばらく荒れ地のようになっていました。
ある日、スーパーで野菜を手に取ったときに「高すぎる…じゃあ作ればいいじゃん！」と思ったのがきっかけです。
野菜作りの知識はゼロでしたが、試行錯誤を繰り返すうちに、いつの間にか収穫量が家庭で消費しきれないほどに。
「作りすぎて困る」——そんな贅沢な悩みを抱えながら、畑と付き合っています。
栽培のスタイルとこだわり
- 農薬はできるだけ使わない
手間はかかりますが、安心して食べられる野菜を目指しています。 - 少量多品種
トマト、きゅうり、ナス、じゃがいも、葉物など、季節ごとにいろいろ挑戦中です。 - 「完璧さ」より「楽しさ」優先
プロの農家のようにはいきませんが、素人ならではの失敗も笑ってシェアしています。
この畑でできること
- 四季折々の旬の野菜を楽しめる
- 収穫の喜びを味わえる
- 作りすぎた野菜を近所に配ったり、おすそわけできる
- 将来的には「安くて新鮮な直売コーナー」のようにできたら理想
今後の展望
まだまだ家庭菜園の延長ですが、収穫量が安定してきたら「余った野菜をおすそわけ」する形で販売を始めたいと思っています。
スーパーで買うより手軽で、採れたての鮮度が味わえる。そんなちょっとユルい直売スタイルを目指しています。
こうちゃん農園は、まだ発展途上。
でもその過程こそが一番面白いのかもしれません。